和食で使われてきた食用金箔はもちろん、金箔入りケーキや、珈琲、和菓子、洋菓子など、ハレの日にふさわしい食品をご用意いたしました。
金箔が輝く金沢らしいお菓子
加賀百万石の中で発展してきた菓子文化と金箔の職人技が融合したお菓子を発信します。
見て楽しい、華やかな食用金箔
食用金箔は色々なお料理で使っていただける、金粉やアラザンなど豊富にご用意しています。
シーンに合わせたギフトにも
お菓子の詰め合わせギフトセや金箔入り日本酒のセットなど、 贈る方に合わせてお選びいただけます。
369円（税込）日本らしい桜の形の金箔ジュエリーが料理を華やかに引き立てます。扱いやすさを重視した箔一オリジナルの金箔ジュエリーは、形崩れしくく、食材を華麗に演出します。
648円（税込）お菓子メーカー、ホテルに採用実績がある星形の金箔がシュガーの中できらめくトッピングです。手作りスイーツや、珈琲に簡単にお使いいただける使いきりサイズです。
