伝統の金箔で華やかに
職人が心を込めて打ち上げた金箔・銀箔はひとひらで効果的に食材のグレードを引き上げます。 その神秘的な輝きは、あらゆる食材やお料理を華やかに、きらびやかに、そして個性的に彩ります。
「銀の舞」切り廻し(紙筒)
| 品番 | D22-4011 |
|---|---|
| サイズ | φ25×95mm |
| ご注文時の注意 | ご注文個数が多い場合、発送にお時間をいただく場合がございます |
お菓子メーカー、ホテルに採用の実績多数。
箔一のお菓子材料は、そのバリエーションの多さと品質の高さから、大手お菓子メーカーや、洋菓子店、ホテルなどに採用されております。 プロが使うこだわりのお菓子材料と同じものを、ご自宅でお使いいただけます。
信頼の安全性と品質
箔一では、業界に先駆けて、食品衛生基準を満たした食用金箔を提供し始めました。万全の衛生管理ができる専門工場を作り、ISO22000やHACCPなどの認証を得て、国際的に認められた衛生基準のもとで作ったものだけを使用しています。
食用金箔の美しさを、安全安心を確保したうえでお届けいたします。
食用金箔の美しさを、安全安心を確保したうえでお届けいたします。
透明愛好家/tomeiさんにご愛用いただいています。
「透明」に縁のあるものを作り、レシピなどをSNSで発信し話題となっている透明愛好家tomeiさん。夜空をテーマにしたお菓子などで箔一の食用銀箔をお使いいただいています。
詳しくは『Hakuichi Style Magazine』で紹介しています。
詳しくは『Hakuichi Style Magazine』で紹介しています。
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在庫切れ
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【粗さ】細 5mm
【内容量】0.1g