「銀の舞」切り廻し(紙筒)

「銀の舞」切り廻し(紙筒)

648 (税込)
おせち料理やサラダ、ムースなど料理のジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。

【粗さ】細 5mm
【内容量】0.1g
品番D22-4011
サイズφ25×95mm
ご注文時の注意ご注文個数が多い場合、発送にお時間をいただく場合がございます

伝統の金箔で華やかに

職人が心を込めて打ち上げた金箔・銀箔はひとひらで効果的に食材のグレードを引き上げます。 その神秘的な輝きは、あらゆる食材やお料理を華やかに、きらびやかに、そして個性的に彩ります。

お菓子メーカー、ホテルに採用の実績多数。

箔一のお菓子材料は、そのバリエーションの多さと品質の高さから、大手お菓子メーカーや、洋菓子店、ホテルなどに採用されております。 プロが使うこだわりのお菓子材料と同じものを、ご自宅でお使いいただけます。

信頼の安全性と品質

平成17年9月にHACCP対応工場を新設し、厳しい衛生管理のもと製造を行っています。 平成19年10月には食品安全マネジメントシステム・国際規格ISO22000:2005を認証取得しました。 北陸三県で唯一の認証で、お客様により安全で安心の品質をお届けします。
「銀の舞」切り廻し(紙筒) 「銀の舞」切り廻し(紙筒) 料理やお菓子の仕上げに一振りするだけで、食卓を華やかに演出します。 648

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