おせちとお正月に｜金沢箔のお重・重箱で彩る華やかな食卓

お正月のおもてなし

お正月のお祝いに欠かせない、伝統の「重箱」。
金沢箔がきらめく贅沢なお重は、テーブルに並べるだけで華やかなおもてなしの空間を演出します。
料理を美しく引き立てる箔の輝きは、特別な日の食卓にふさわしい存在感。

重箱に料理を詰めるということは、“幸せやめでたさを重ねる”という願いを込めること。おせちはもちろん、家族や友人との新年の集いにも。上品で温かみのある金沢箔のお重で、新しい一年の始まりをお祝いしませんか。

市松文様のお重で晴れやかな新年を。

繁栄の吉祥文様「市松」を金沢箔であしらったお重は、晴れやかな輝きと縁起の良さを兼ね備えています。
3.8寸や二段重など小ぶりなサイズなら、詰めやすく使いやすいのが魅力。
少人数のご家庭や夫婦二人の新年にもぴったりです。重箱に料理を詰めるだけで、お祝いの食卓が華やかに。
そして、蓋を開ける瞬間のワクワク感もお重ならではの楽しみ。
手軽に取り入れられる伝統のかたちで、新しい一年を晴れやかに迎えましょう。

使用したアイテム：
「華おぼろ　くつわ二段重(朱)」
「華おぼろ　梅型冷茶セット<2組>」
「九谷焼　古九谷盃」

シリーズで揃えて、
上品なお正月の食卓に。

お重と同じ「華おぼろ」シリーズの箸や箸置き、取り皿を合わせれば、食卓全体に統一感が生まれ、より上品で華やかなコーディネートに。
金箔のやわらかな輝きと、落ち着いた和の色合いが美しく調和し、お正月の晴れやかな席を華やかに演出します。
家族や大切な人との特別なひとときを、統一感のある美しいテーブルでお楽しみください。

使用したアイテム：
「華おぼろ　梅型銘々皿<2枚>」
「金の箸　銀の箸　華おぼろ(黒)」
「金の箸置き　銀の箸置き　華おぼろ(黒)」

おせちの詰め方

三段のお重は、段ごとに意味を込めて詰めるのが昔からのしきたり。
一の重には「祝い肴」や「口取り」を入れて、年の始まりを祝う華やかな段に。
二の重は「焼き物」や「酢の物」など彩り豊かな料理を詰めて、食卓を華やかに。
三の重には「煮物」など家族の健康や長寿を願う料理を詰めるのが一般的です。
バランスを意識して詰めれば、見た目にも美しいおせちに仕上がります。

使用したアイテム：
「華おぼろ　3.8寸三段重(黒)」

「三段重」の中身・具材

お重の段	詰める種類	中身
一の重	祝い肴・口取り	黒豆・数の子・田作り・かまぼこ・栗きんとんなど
二の重	酢の物・焼き物	紅白なます・酢れんこん・鯛の焼き物・海老の焼き物など
三の重	煮物	筑前煮・煮しめ・手綱こんにゃくの煮物・くわいの煮物など

「二段重」の中身・具材

お重の段	詰める種類	中身
一の重	祝い肴・口取り・酢の物	黒豆・数の子・田作り・紅白かまぼこ・栗きんとん・伊達巻・紅白なます・昆布巻きなど
二の重	焼き物・煮物	海老の焼き物・鯛の焼き物・筑前煮・煮しめ・手綱こんにゃくの煮物・くわいの煮物など