よくある質問

食用金箔である「アニバーサリー金箔」に賞味期限があるようですが、他のサイトによっては、食用金箔に賞味期限はないと書いているものもあります。 御社の商品には、なぜ賞味期限があるのでしょうか?

金箔自体は腐敗等がない金属のため、賞味期限は設定しておりません。 ただし、お客様からご質問のあった「アニバーサリー金箔」につきましては型抜きをするため、やぶれ防止等の食品添加物を使用しております。その添加物に賞味期限があり、その製品の基準に応じた賞味期限を設けております。 

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