食卓を彩る、秋のおもてなし

 

秋の味覚を愉しむ秋

食欲の秋。美味しい食材が多い秋はついつい食べ過ぎてしまいますよね。
同じ食材でも調理の仕方でいろんな味を楽しめるように、料理はもちろん盛りつける器次第で食卓の雰囲気も様々。
暑い夏は涼し気なガラスの器などを使っていた方も、ぬくもり感じる木製の器を取り入れて食卓を秋仕様にしませんか。

 

秋の集いを彩る器

秋の味覚を五感で楽しもう。手の凝った料理も器次第では少し物足りなく見える時も。反対に少し華やかな器に盛りつければいつもの食卓も豪華に演出してくれます。秋の味覚は色味が落ち着いているので、器に華やかさをプラスするとバランスが取れるでしょう。

また、冬には忘年会や正月、新年会と食卓を華やかに彩る機会が増えるのでその際にも活躍してくれます。
メインディッシュの盛り付けに使っても、一人ずつワンプレートご飯のように盛りつけてもよし。
簡単に晴れやかに見せてくれる金沢箔の器で食事の時間をより楽しいひとときに。

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