新酒を愉しむ箔の器|金沢金箔の箔一 HAKUICHI STYLE|金箔工芸品・食用金箔・材料

新酒を楽しむ箔の器

冬はしぼりたての新酒が出回る日本酒にとっては特別な季節です。
その年に収穫されたお米を使って、冬から春にかけてじっくり醸された新酒はフレッシュさが特徴。
清々しく甘やかで華やかな香りがあり心地よいほろ苦さや荒々しさなども感じられます。

しぼりたての新酒はキリッと冷やして飲むのがおすすめです。
そんな新酒に相応しい金に輝く箔の酒器やお皿をご紹介いたします。
ご自宅でじっくりほっこりとお気に入りの酒器で新酒をお愉しみください。

新酒を愉しむ

箔の酒器

金沢箔に反射する光が注いだお酒にゆらぐ美しい酒器を集めました。
香りが膨らむぐい飲み、祝い事でも使われる伝統的な盃、透明のガラス製のカップは清涼感がありほのかな酒の色味も楽しめます。また、味や香りを楽しめるラッパ型や香りを包み込むツボミ型など、素材や形でも味が変わるお酒のがお酒の魅力です。
自分だけの酒器でじっくりと味わうしぼりたての新酒は至福の時間を与えてくれます。

新酒を愉しむ

箔の皿

食卓に金の彩りを添える箔のお皿や小付。
本金箔で描いた月が木目に美しいおぼろ月のプレートや、縁起の良い吉祥紋がガラスを通してキラキラと浮かびあがる福招き豆皿など、シンプルな輝きを活かしたデザインが伝統をも感じさせつつ、モダンなコーディネートを演出してくれます。
和洋を問わずあらゆるシーンでお使いいだける器です。

新酒を愉しむ

食用金箔

華やかなスイーツやフルーツと相性のよいトラディショナルな切り廻し。
ふりかけタイプは金箔が細かく、使いやすいのが特徴。PCケースに入った切り廻しは金箔が粗く見た目に豪華な印象を与えます。
ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる不動の人気を誇るアイテムです。その神秘的な輝きは、あらゆる食材やお料理を華やかに、きらびやかに、そして個性的に彩ります。