ワンプッシュで装飾を思いのままに 使いやすいスプレータイプなので、複雑なカタチの食材や、一度にたくさんの料理の加飾などにもおすすめです。アルコール未使用のため、料理やスイーツの風味に影響がないのも安心です。目詰まりしにくく、周りに飛散しにくい構造で、使い勝手も好評をいただいています。
お菓子メーカー、ホテルに採用の実績多数 箔一のお菓子材料は、そのバリエーションの多さと品質の高さから、大手お菓子メーカーや、洋菓子店、ホテルなどに採用されております。プロが使うこだわりのお菓子材料と同じものを、ご自宅でお使いいただけます。
信頼の安全性と品質 箔一では、業界に先駆けて、食品衛生基準を満たした食用金箔を提供し始めました。万全の衛生管理ができる専門工場を作り、ISO22000やHACCPなどの認証を得て、国際的に認められた衛生基準のもとで作ったものだけを使用しています。 食用金箔の美しさを、安全安心を確保したうえでお届けいたします。
使いやすいスプレータイプだから、複雑なカタチの食材でも思い通りの装飾が楽しめます。食材に直接スプレーでき、一度にたくさんの料理を加飾したい時にもおすすめ。アルコール未使用のため、料理やスイーツの風味に影響がないのも安心です。
【内容量】240mL(金粉0.2g)
1回1秒程の噴射で約120回使用可能です。
180mlタイプの2倍の金粉量のため1回の噴射でより多く加飾できます。
【保存方法】高温多湿を避けて常温保存